2009:May:22:
ラテ・アート修行
Sちゃんのエスプレッソ研究結果
Sちゃんは何事にも研究熱心です。そんな比較検討が趣味なSちゃんのエスプレッソの豆の研究がはじまりました。
まずはクレマの様子がわかりやすようにショットグラスから。ドリーム君と同じショットグラスもありましたが、スターバックスの方が早く手に入りそうだったのでこちらはそんなにこだわらすに買ってきました。850円かな？
今まで、何に使うものか知らなかっただけに使い方を知っただけでも嬉しいのです。
早速、ファーストショット。豆はカルディコーヒーのエスプレッソ用。
まあまあ、クレマもでる。
ホルダーを付けっぱなしにしてスチームをしてしまい、プチ爆発！
コ−ヒー豆の惨状。
そして、Sちゃんの研究結果により行き着いたヴォアラコーヒー。豆は鮮度がかなり大事だそうですが、こちらの豆は特別新鮮です。注文してすぐ届き、価格も良心的です。
クレマ、スゴ〜〜〜イ！
Sちゃんのベストショットとなりました。そして美味しい！
エスプレッソはそこそこになりましたが、スチームがいまいちっていうか全然ダメです。
気持ちは♡
・・・・ぎりぎり過ぎ
やっとわかってきたことですが、モワモワ系の泡ではなくシャバシャバ系でなくてはいけないということです。真剣です！
最近、YouTubeで見つけた『まぐろ うまい ねこ』。
お気に入りに追加されました。猫のまねをするSちゃんってどうなのかしらん・・・。
猫草、元気に育ってます。
: rut : 17:21 | エスプレッソ・カプチーノ